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Somos a Riservato – uma marca das montanhas capixabas, localizada no interior de Venda Nova do Imigrante, na comunidade de Cotia – São Roque – Zona Rural. Somos fruto da agricultura familiar. Por trás da Riservato estão Romário Fioresi, sua esposa Simone Galavotti Fioresi e seu cunhado Marcelo Andreão Faitanin, que juntos colocam dedicação e cuidado em cada etapa da produção. |
| Contamos com microtorrefação própria, o que nos permite controlar com precisão todas as etapas do processo, da lavoura à torra. Somos rigorosos na escolha de cada lote de café, selecionando apenas grãos que atendem aos nossos padrões de excelência, garantindo uma bebida especial, complexa e de alta qualidade. |  |
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Além disso, Romário é sommelier de café e mestre de torra, o que reforça nosso compromisso com a excelência. |
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Produzimos café com respeito ao meio ambiente e com rígidos critérios na seleção dos grãos, para que chegue à sua mesa um produto com excelentes aroma e sabor. Ao consumir nossos cafés, você apoia diretamente uma família que acredita, investe e vive a agricultura familiar sustentável. |
